香川大学学生ESDプロジェクト SteeePでは、地球温暖化防止や食品ロス削減など、様々な環境問題に取り組んできました。この度、これまでの食品ロス削減に向けた取り組みが認められ、食品ロス削減の優れた取り組みを表彰する「第2回かがわ食品ロス削減大賞」において、大賞(環境森林部長賞)を受賞する運びとなりました。今月に香川県庁で行われる表彰式には、SteeePのメンバーである学生2名も出席します。

【活動内容】
香川大学学生ESDプロジェクトでは、SDGsに対する社会の意識が高まるなか、地球温暖化防止や海ごみ回収、食品ロス削減に向けた活動や、こどもたちへの環境教育など、様々な環境問題に取り組んできました。
特に、食品ロス削減に向けた取り組みでは、高松ライオン通商店街において、市民から家庭で不要となった食品(1.賞味期限が1ヶ月以上残っているもの、2.未開封のもの、3.常温で保存できるもの。以上の3つの条件をすべて満たすものに限る)をご寄付いただき、高松市社会福祉協議会に寄付するフードドライブ活動「LOOP」を展開してきました。また、スーパーなどから排出されて廃棄される前野菜や果物で、まだ食べられるものを活用し、参加者全員で協力して調理して、参加者全員で食べる食品ロス削減イベント「ともにキッチン」を展開してきました(現在、新型コロナウイルス感染防止のため中断)。
これらの活動が認められ、第2回かがわ食品ロス削減大賞において、大賞(環境森林部長賞)を受賞することになりました。
 ※参考URL
(香川県HP:受賞概要)https://www.pref.kagawa.lg.jp/haitai/loss/kakonotorikumi/20220322.html
(香川大学HP:活動紹介)https://www.kagawa-u.ac.jp/sdgs_action/sdgs/28015/

【表彰式】
 ・日時:令和4年3月25日(金)午前11時〜11時30分

 ・場所:香川県庁本館 12 階大会議室

【お問い合わせ先】
香川大学学生ESDプロジェクトSteeeP
担当学生 香川大学経済学部1年生 日笠綾音 
E-mail:steeep.kagawa@gmail.com TEL:080-2972-9172

担当教員 香川大学経済学部教授  古川尚幸 
E-mail:furukawa.naoyuki@kagawa-u.ac.jp TEL:090-4785-4212