場所:東かがわ市交流プラザ(東かがわ市湊1806-2)
日時:9月19日(金)19:00~20:30
定員:40名程度
※当日参加可
※どなたでも受講して頂けます。受講料無料。

内容
講義内容 高齢者の食について、嚥下の問題を中心に解説する。講演者が以前香川県で行った、高齢者の食生活の実態報告を元に、高齢者の食で何が問題か、それを解決するにはどうしたら良いかについて考える。
講師 合谷祥一(香川大学農学部教授)

【お問い合わせ先】
香川大学研究協力グループ
TEL 087-832-1341
E-MAIL soumke@jim.ao.kagawa-u.ac.jp
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