国際希少糖研究教育機構について
「希少糖研究」で世界をリードする香川大学は、希少糖生産技術研究を強化して、機能性食品、医療資材、農業資材、工業資材などの広い産業分野における希少糖用途開発の研究を推進し、さらにこれらの研究成果を国際展開して、広く社会に提供することを目指します。
そのための組織として、平成28年に「国際希少糖研究教育機構」を設置し、さらに令和5年の組織再編により、地域振興を重点化するための機能を強化して新展開を目指します。
「希少糖研究」で世界をリードする香川大学は、希少糖生産技術研究を強化して、機能性食品、医療資材、農業資材、工業資材などの広い産業分野における希少糖用途開発の研究を推進し、さらにこれらの研究成果を国際展開して、広く社会に提供することを目指します。
そのための組織として、平成28年に「国際希少糖研究教育機構」を設置し、さらに令和5年の組織再編により、地域振興を重点化するための機能を強化して新展開を目指します。