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〈前期〉日時：7月23日(土)・28日(木) 10:00～12:00テーマ：「鶏を育てる」ということ略説：鶏がどこからやって来て、どのようにヒトのくらしと関わるようになったのか？遺伝・エサ・動物とのふれあい などについて学びます。講師：松本由樹（企画展実行委員長、農学部助教）、都築政起（広島大学）参加者：7名〈後期〉日時：8月26日(金) 10:00～12:00テーマ：「鶏を食べる」ということ略説：お肉屋さんでは、ころんな鶏肉が並んでるけど、何が違うんだろう。ブロイラーの味、地鶏の食感、肉の安全管理についても考えます。講師：松本由樹（企画展実行委員長、農学部助教）、長坂直比路（高知県畜産試験場）参加者：8名場所：香川大学博物館・実習スペース・博物館前スペース対象：小学校3年生～6年生受講料：2,500円申込・問合せ先：香川大学生涯学習教育研究センター TEL：087-832-1273