日時:12月19日(土)14:00~16:30
場所:アルファあなぶきホール5階 第1・第2会議室(高松市玉藻町9-10)
対象:一般市民、行政関係機関、本学関係者など
※入場無料(申込不要)

テーマ 「魚食文化を考える」
基調講演 魚食文化について
 印南敏秀(愛知大学地域政策学部)
事例報告 文化人類学からみた『いただきさん』
 山田香織(香川大学地域連携戦略室)
水産研究者から見た魚食
 山本義久(水産総合研究センター瀬戸内海区水産研究所)
香川県の里海づくり・魚食振興とデザイン
 川井知子(有限会社 ドリームネットワークアクティビティ)
パネルディスカッション  司会 原直行(香川大学経済学部 教授)

詳しくはチラシをご覧下さい。

【お問い合わせ先】
香川大学経済学部 原研究室
TEL・FAX 087-832-1927
E-MAIL nhara@ec.kagawa-u.ac.jp
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